Hướng dẫn lập kế hoạch mở nhà hàng hiệu quả

Thứ 4, 04/03/2019

Hiện nay nhiều startup hay các chủ đầu tư có xu hướng lựa chọn các mô hình kinh dinh các nhà hàng khách sạn với nhiều ý tưởng khá phong phú

Tuy nhiên việc mở nhà hàng làm sao cho hiệu quả và thành công luôn là vấn đề được nhiều quan tâm đến đặc biệt là đối với những ai mới bắt đầu

Để mở rộng ý tưởng tư duy trong kinh doanh cũng như mang đến sự khởi đầu tốt đẹp hãy cùng Đồ cũ Lệ Sài Gòn tham khảo cách hướng dẫn lập kế hoạch mở nhà hàng hiệu quả thông qua bài viết sau đây:

Lập kế hoạch kinh doanh nhà hàng thành công

Thực tế cho thấy việc bắt đầu một nhà hàng mới thường tiêu tốn rất nhiều thời gian và tiền của. Tuy nhiên, trên thực tế, việc mở một nhà hàng mới không phải là quá khó khăn nếu bạn biết cách lập kế hoạch kinh doanh thành công

Xác định rõ quy mô kinh doanh nhà hàng

Trước khi lên kế hoạch kinh doanh cho quán nhà hàng, bạn cần xác định rõ loại nhà hàng mà bạn muốn kinh doanh, quy mô lớn hay nhỏ

Ngoài ra, hãy xem xét loại đồ ăn bạn muốn phục vụ và khoảng giá cho thực đơn. Từ đó lên kế hoạch kinh doanh chi tiết, liệt kê các đối thủ cạnh tranh trong khu vực

Cân nhắc về số vốn kinh doanh

Vốn chính là điều kiện cần để bạn có thể thực hiện được kế hoạch kinh doanh quán nhà hàng của mình trở nên thành công và thuận lợi.

Ngân sách để mở quán nhà hàng có thể đến từ nhiều nguồn đa dạng khác nhau như: vốn tự có, vay ngân hàng, người thân, hay từ một nguồn vốn được hỗ trợ đầu tư, xin hỗ trợ….Do đó để có thể mở rộng quán nhà hàng hay để nó được sống lâu dài bạn cần nên cân nhắc rõ nguồn vốn để giải quyết các vấn đề phát sinh đồng thời trang trải các chi phí một cách hiệu quả và hợp lý

Xem xét địa điểm kinh doanh nhà hàng

Đây là một yếu tố rất quan trọng cần được xem xét kỹ lưỡng trước khi quyết định mở nhà hàng, và nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng khách hàng nhiều hay ít

Các trung tâm thương mại, bệnh viện, các công ty, trường đại học và cao đẳng hay các con đường đông đúc có nhiều người qua lại sẽ là cơ hội giúp nhà hàng bạn có được một lượng thu hút khách hàng nhất định

Do đó hãy điều tra địa điểm tiềm năng để mở quán, lập bảng so sánh về lợi nhuận và chi phí giữa các địa điểm khác nhau

Lựa chọn vật dụng kinh doanh cần thiết

Bàn ghế là thứ quan trọng cần thiết giúp không gian nhà hàng trở nên sang trọng đồng thời giúp khách hàng có được nơi ăn uống tốt nhất

Bạn có thể lựa chọn bàn ghế nhà hàng quán ăn giá rẻ tại cửa hàng đồ cũ để tiết kiệm được một khoản chi phí nhất định. Mặc dù với thương hiệu đồ cũ nhưng tại các cửa hàng này bạn sẽ được cung cấp các sản phẩm chất lượng với nhiều mẫu mã đa dạng cùng chi phí ưu đãi nhất

Những lưu ý khi lên kế hoạch mở nhà hàng

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh mô hình nhà hàng nhưng vẫn còn đang băn khoăn không biết bắt đầu từ đâu thì hãy tham khảo những ý tưởng trên, có thể chúng sẽ giúp bạn có được những kế hoạch tuyệt vời trong tương lai

Ngoài ra để việc kinh doanh nhà hàng trở nên hiệu quả, bạn cần tìm kiếm cho mình các cửa hàng cung cấp đồ cũ uy tín chẳng hạn Đồ cũ lệ, Đồ cũ đà nẵng….. để cùng đồng hành mang đến những sản phẩm chất lượng với giá hợp

bài viết khác

Máy tính tiền là gì

Máy tính tiền là gì

Cùng với sự phát triển của bộ vi xử lý, những Máy tính tiền ngày nay đã sử dụng các vi xử lý để tính toán và lưu trữ dữ liệu. Máy tính tiền đã trở thành máy tính tiền điện tử với nhiều...
Bàn lạnh để làm gì

Bàn lạnh để làm gì

Ngày nay, để bảo quản thực phẩm, người sử dụng hay các nhà đầu tư thường sử dụng bàn lạnh. Bàn lạnh hay còn được gọi là bàn mát, bàn đông. Có cấu tạo từ inox, là 1 trong những thiết bị quan...
Cách định giá đồ thanh lý cũ chuẩn

Cách định giá đồ thanh lý cũ chuẩn

Thanh lý hay mua đồ cũ đang là phương thức được nhiều gia đình, đơn vị lựa chọn vì sự tối ưu mà nó mang lại. Không chỉ là một phương pháp tiết kiệm chi phí mà nó còn giúp hạn chế lượng rác...
Ứng dụng của chậu rửa công nghiệp

Ứng dụng của chậu rửa công nghiệp

Trong ngành chế biến thực phẩm, sơ chế là một trong những khâu quan trọng giúp cho món ăn ngon và đẹp mắt hơn. Để phục vụ cho nhu cầu sơ chế này thì ứng dụng của chậu rửa công nghiệp là rất quan...
Nên mua tủ lạnh hãng nào tốt nhất?

Nên mua tủ lạnh hãng nào tốt nhất?

Tủ lạnh là một trong những thiết bị gia dụng rất phổ biến ngày nay. Không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn sử dụng như một nơi để làm lạnh các loại thức uống giúp chúng trở nên ngon hơn....
Công dụng của lò nướng

Công dụng của lò nướng

Có rất nhiều vật dụng cần thiết cho các hoạt động nấu nướng. Những ai yêu thích lĩnh vực này đều mong muốn sở hữu những món đồ này để việc nấu ăn được diễn ra thuận tiện hơn. Do nhu cầu...
Ứng dụng quầy pha chế trà sữa

Ứng dụng quầy pha chế trà sữa

Trà sữa là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích vì nó thơm ngon và chứa nhiều topping ăn rất vui miệng. Do đó hiện nay có rất nhiều cửa hàng trà sữa được mở ra để đáp ứng nhu cầu này.
Xu hướng tiêu dùng dịp Tết 2021

Xu hướng tiêu dùng dịp Tết 2021

Như các năm trước, cuối năm là thời điểm mà người tiêu dùng đẩy mạnh việc mua mua hàng ở tất cả các ngành. Tuy nhiên do tác động khá lớn từ dịch Covid-19 các thói quen này đã có thay đổi khá nhiều...
Cấu tạo và cách sử dụng ghế xoay văn phòng

Cấu tạo và cách sử dụng ghế xoay văn phòng

Làm việc tại văn phòng đòi hỏi nhân viên phải ngồi nhiều giờ liền trước máy tính, bàn làm việc. Do đó, chúng ta cần phải tạo các tư thế thoải mái nhất cho nhân viên văn phòng. Như thế thì quá...
Cấu tạo tủ làm mát

Cấu tạo tủ làm mát

Các thiết bị công nghệ đóng vai trò rất lớn trong các hoạt động sinh hoạt và sản xuất của con người. Nhờ có các loại máy mà chúng ta có thể hoàn thành công việc trong thời gian ngắn hơn nhiều so...
Menu